核心课程：组胎学、营养与食品卫生学、生理学、劳动卫生与职业医学、诊断学基础、环境卫生学、病原生物与免疫学、儿童少年卫生学、传染病学、内科学、卫生统计学、社会医学、流行病学、卫生事业管理。

   就业前景：毕业生可以在各级疾控中心、卫监部门、妇幼保健院、乡镇卫生院、社区卫生服务中心从事疾控、预防、康复、养生保健服务等工作。

   专业优势：现有专业教师 16人（10人为“双师”型教师），其中教授1名，副教授4名，讲师11名。有恩施州疾控中心及8个县市疾控中心为教学实训、实习基地。